martes, 4 de agosto de 2009

Spaguettis & Chorizo Kabanossi

Espaguetis preparados con chorizos Kabanossi comprados en el supermercado el LIDL y el resultado es excelente, el sabor de este chorizo es muy similar al chorizo Carupanero fabricado en Venezuela y el sabor es delicioso combinándolo con la carne molida y un poco de agua.

Primero se sofríe la cebolla, el pimentón picadito, el ajo con ruedas de chorizo y se agrega la carne molida con un poco de sal, no se necesita agregar algún condimento ya es suficiente el sabor del chorizo y su aroma.

Se agrega zanahoria rallada a la carne y se deja a fuego lento por 20 minutos y el resultado es una excelente salsa para los espaguetis.


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